Анализ хозяйственной деятельности в торговле учебник

Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле — файл n1.doc

n1.doc

Утверждено Министерством образования Республики Беларусь

в качестве учебника для студентов экономических

специальностей учреждений, обеспечивающих

получение высшего образования

8-е издание, исправленное

Серия основана в 2000 году
Рецензенты:

кафедра банковского дела, анализа и аудита Белорусского торгово-экономического университета потребительской кооперации (зав. кафедрой — доктор экономических наук профессор В.И. Евдокимович); заслуженный деятель науки Литвы, доктор экономических наук, профессор кафедры бухгалтерского учета Вильнюсского университета И.С. Мацкявшюс

К78 Анализ хозяйственной деятельности в торговле : учебник / Л.И. Кравченко. — 8-е изд., испр. и доп. — М.: Новое знание, 2005. — 512 с. — (Экономическое образование). 15ВК 5-94735-070-Х.

Изложены методология и методики комплексного и глубокого фактор­ного анализа хозяйственной деятельности предприятий (организаций) роз­ничной и оптовой торговли и общественного питания. Особое внимание уделено выявлению, изучению и мобилизации резервов их экономического и социального развития, повышения эффективности использования хозяй­ственного потенциала. Использованы достижения современной науки и пе­редовой отечественной и зарубежной практики анализа хозяйственной деятельности, экономического менеджмента.

Не имеющая аналогов книга выдержала семь изданий и успешно ис­пользуется при подготовке специалистов высшей квалификации эконо­мического профиля.

Для студентов экономических специальностей высших учебных заведе­ний, преподавателей, магистрантов, аспирантов, докторантов, научных ра­ботников, бухгалтеров, менеджеров и руководителей субъектов предпри­нимательской деятельности, работников банков, финансово-экономических служб, других органов государственного управления.

I. Анализ хозяйственной деятельности торговых предприятий

Глава 1. Анализ розничного товарооборота

1.1.Значение, задачи и информационное обеспечение анализа розничного товарооборота

1.2.Анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота

1.3.Анализ обеспеченности и эффективности использования товарных ресурсов

1.4.Аналыз поступления товаров.

1.5.Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости

1.6.Анализ обеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов

1.7.Анализ состояния, развития и использования материально-технической базы розничной торговли

1.8.Анализ качества торгового обслуживания покупателей

1.9. Сравнительный анализ розничного товарооборота

1.10. Оперативный анализ розничного товарооборота, товарных и трудовых ресурсов
Глава 2. Анализ оптового товарооборота

2.1.Значение, задачи и информационное обеспечение анализа оптового товарооборота

2.2.Анализ выполнения плана и динамики оптового товарооборота

2.3.Анализ рациональности товародвижения

2.4.Особенности анализа влияния факторов на выполнение плана и динамику оптового товарооборота

2.5.Оперативный анализ поставки товаров и оптового товарооборота
Глава 3. Анализ издержек обращения в торговле

3.1.Значение, задачи и информационное обеспечение анализа издержек обращения в торговле

3.2.Анализ издержек обращения по общему объему, составу и структуре .

3.3.Факторный анализ выполнения плана и динамики издержек обращения

3.4.Анализ отдельных статей издержек обращения в торговле

3.5.Особенности анализа издержек обращения оптового предприятия

3.6.Сравнительный анализ издержек обращения в торговле

3.7.Оперативный анализ издержек обращения торгового предприятия
Глава 4. Анализ финансовых результатов в торговле

4.1.Значение, задачи и информационное обеспечение анализа финансовых результатов деятельности торговых предприятий

4.2.Факторный анализ валового дохода в розничной торговле

4.3.Факторный анализ прибыли в розничной торговле

4.4.Факторный анализ рентабельности в розничной торговле

4.5.Особенности анализа финансовых результатов деятельности оптового предприятия

4.6.Сравнительный анализ финансовых результатов в торговле

4.7.Оперативный анализ финансовых результатов торгового предприятия

4.8.Анализ налогообложения, распределения и использования доходов и прибыли в торговле
Глава 5. Анализ финансовой устойчивости торгового предприятия в условиях формирования и развития рыночных отношений

5.1.Значение, задачи и информационное обеспечение анализа финансовой устойчивости предприятия

5.2.Общая оценка активов, собственного и заемного капитала предприятия

5.3.Анализ платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия

5.4.Анализ состава, динамики и эффективности использования оборотных активов

5.5.Анализ состояния расчетов, дебиторской и кредиторской задолженности

5.6.Анализ собственного капитала предприятия

5.7.Анализ кредитов банка

5.8.Анализ эффективности и интенсификации хозяйствования

5.9.Разработка прогнозов предпринимательской деятельности предприятия, оптимизации его финансового потенциала,повышения эффективности хозяйствования
II. Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания

Глава 6. Анализ производственно-торговой деятельности предприятия общественного питания

6.1. Значение, задачи и информационное обеспечение анализа производственно-торговой деятельности предприятия общественного питания

6.2.Анализ выполнения плана и динамики товарооборота

6.3.Анализ выполнения плана и динамики выпуска собственной продукции

6.4.Анализ влияния факторов на развитие товарооборота и выпуска собственной продукции

6.5.Сравнительный анализ показателей производственно-торговой деятельности предприятий общественного питания

6.6.Оперативный анализ товарооборота и выпуска собственной продукции на предприятии общественного питания
Глава 7. Анализ издержек предприятия общественного питания

7.1. Значение, задачи и информационное обеспечение анализа издержек предприятия общественного питания

7.2.Анализ издержек предприятия общественного питания по общему объему, составу и структуре

7.3.Факторный анализ издержек предприятия общественного питания

7.4.Сравнительный анализ издержек предприятий общественного питания

7.5.Оперативный анализ издержек на предприятии общественного питания
Глава 8. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия общественного питания

1. Значение, задачи и информационное обеспечение анализа финансовых результатов деятельности предприятия общественного питания
2. Факторный анализ валового дохода предприятия общественного питания
3. Факторный анализ прибыли и рентабельности предприятия общественного питания
4. Сравнительный анализ финансовых результатов деятельности предприятий общественного питания
5. Оперативный анализ финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятия общественного питания

Литература

Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле

8-е изд., испр. и доп. — М.: Новое знание, 2005. — 512 с. — (Экономическое образование).
Изложены методология и методики комплексного и глубокого факторного анализа хозяйственной деятельности предприятий (организаций) розничной и оптовой торговли и общественного питания. Особое внимание уделено выявлению, изучению и мобилизации резервов их экономического и социального развития, повышения эффективности использования хозяйственного потенциала. Использованы достижения современной науки и пе-редовой отечественной и зарубежной практики анализа хозяйственной деятельности, экономического менеджмента.

Оглавление
Предисловие
Анализ хозяйственной деятельности торговых предприятий
Анализ розничного товарооборота
Значение, задачи и информационное обеспечение анализа розничного товарооборота
Анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота
Анализ обеспеченности и эффективности использования товарных ресурсов
Аналыз поступления товаров.
Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости
Анализ обеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов
Анализ состояния, развития и использования материально-технической базы розничной торговли
Анализ качества торгового обслуживания покупателей
Сравнительный анализ розничного товарооборота
Оперативный анализ розничного товарооборота, товарных и трудовых ресурсов
Анализ оптового товарооборота
Значение, задачи и информационное обеспечение анализа оптового товарооборота
Анализ выполнения плана и динамики оптового товарооборота
Анализ рациональности товародвижения
Особенности анализа влияния факторов на выполнение плана и динамику оптового товарооборота
Оперативный анализ поставки товаров и оптового товарооборота
Анализ издержек обращения в торговле
Значение, задачи и информационное обеспечение анализа издержек обращения в торговле
Анализ издержек обращения по общему объему, составу и структуре .
Факторный анализ выполнения плана и динамики издержек обращения
Анализ отдельных статей издержек обращения в торговле
Особенности анализа издержек обращения оптового предприятия
Сравнительный анализ издержек обращения в торговле
Оперативный анализ издержек обращения торгового предприятия
Анализ финансовых результатов в торговле
Значение, задачи и информационное обеспечение анализа финансовых результатов деятельности торговых предприятий
Факторный анализ валового дохода в розничной торговле
Факторный анализ прибыли в розничной торговле
Факторный анализ рентабельности в розничной торговле
Особенности анализа финансовых результатов деятельности оптового предприятия
Сравнительный анализ финансовых результатов в торговле
Оперативный анализ финансовых результатов торгового предприятия
Анализ налогообложения, распределения и использования доходов и прибыли в торговле
Анализ финансовой устойчивости торгового предприятия в условиях формирования и развития рыночных отношений
Значение, задачи и информационное обеспечение анализа финансовой устойчивости предприятия
Общая оценка активов, собственного и заемного капитала предприятия
Анализ платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия
Анализ состава, динамики и эффективности использования оборотных активов
Анализ состояния расчетов, дебиторской и кредиторской задолженности
Анализ собственного капитала предприятия
Анализ кредитов банка
Анализ эффективности и интенсификации хозяйствования
Разработка прогнозов предпринимательской деятельности предприятия, оптимизации его финансового потенциала, повышения эффективности хозяйствования
Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания
Анализ производственно-торговой деятельности предприятия общественного питания
Значение, задачи и информационное обеспечение анализа производственно-торговой деятельности предприятия общественного питания
Анализ выполнения плана и динамики товарооборота
Анализ выполнения плана и динамики выпуска собственной продукции
Анализ влияния факторов на развитие товарооборота и выпуска собственной продукции
Сравнительный анализ показателей производственно-торговой деятельности предприятий общественного питания
Оперативный анализ товарооборота и выпуска собственной продукции на предприятии общественного питания
Анализ издержек предприятия общественного питания
Значение, задачи и информационное обеспечение анализа издержек предприятия общественного питания
Анализ издержек предприятия общественного питания по общему объему, составу и структуре
Факторный анализ издержек предприятия общественного питания
Сравнительный анализ издержек предприятий общественного питания
Оперативный анализ издержек на предприятии общественного питания
Анализ финансовых результатов деятельности предприятия общественного питания
Значение, задачи и информационное обеспечение анализа финансовых результатов деятельности предприятия общественного питания
Факторный анализ валового дохода предприятия общественного питания
Факторный анализ прибыли и рентабельности предприятия общественного питания
Сравнительный анализ финансовых результатов деятельности предприятий общественного питания
Оперативный анализ финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятия общественного питания

Книга: Кравченко Л. «Анализ хозяйственной деятельности в торговле»

Изложены методология и методики комплексного и глубокого факторного анализа хозяйственной деятельности предприятий (организаций) розничной и оптовой торговли иобщественного питания. Особое внимание уделено выявлению, изучению и мобилизации резервов их экономического и социального развития, повышения эффективности использования хозяйственного потенциала. Использованы достижения современной науки и передовой отечественной и зарубежной практики анализа хозяйственной деятельности, экономического менеджмента. Не имеющая аналогов книга выдержала восемь изданий и успешно используется при подготовке специалистов высшей квалификации экономического профиля. Для студентовэкономических специальностей высших учебных заведений, преподавателей, магистрантов, аспирантов, докторантов, научных работников, бухгалтеров, менеджеров и руководителей субъектов предпринимательской деятельности, работников банков, финансово-экономических служб, других органов государственного управления.

Издательство: «Новое Знание Минск» (2007)

Формат: Твердая бумажная, 509 стр.

Другие книги автора:

См. также в других словарях:

Анализ хозяйственной деятельности — социалистических предприятий (экономический анализ работы предприятий), комплексное изучение хозяйственной деятельности предприятий и их объединений с целью повышения её эффективности. А. х. д. необходимое звено в системе управления… … Большая советская энциклопедия

Оптовая торговля — (Wholesale) Определение оптовой торговли, роль и функции оптовой торговли Информация об определении оптовой торговли, роль и функции оптовой торговли Содержание Содержание Сущность . Роль и функции оптовой торговли. Биржевая форма оптовой… … Энциклопедия инвестора

Оптовый рынок — (Wholesale market) Важный элемент инфраструктуры определенного региона и даже страны Элемент, который гарантирует сильную позицию фирм и субъектов Содержание Содержание Оптовый Сущность . Роль и функции оптовой торговли. Биржевая форма оптовой… … Энциклопедия инвестора

Рынок — (Market) Рынок это система отношений между продавцом (производителем услуг/товаров) и покупателем (потребителем услуг/товаров) История возникновения рынка, функции ранка, законы рынка, виды рынков, свободный рынок, государственное регулирование… … Энциклопедия инвестора

Медицина — I Медицина Медицина система научных знаний и практической деятельности, целями которой являются укрепление и сохранение здоровья, продление жизни людей, предупреждение и лечение болезней человека. Для выполнения этих задач М. изучает строение и… … Медицинская энциклопедия

Отрасль — (Branch) Определение отрасли экономики, экономические циклы отрасли Информация об определении отрасли экономики, экономические циклы отрасли Содержание Содержание экономики Отрасли экономики Экономические циклы, их виды и влияние на различные… … Энциклопедия инвестора

Капитал — (Capital) Капитал это совокупность материальных, интеллектуальных и финансовых средств, используемых для получения дополнительных благ Определение понятия капитала, виды капитала, рынок капитала, кругооборот капитала, проблема оттока… … Энциклопедия инвестора

Корреляция — (Correlation) Корреляция это статистическая взаимосвязь двух или нескольких случайных величин Понятие корреляции, виды корреляции, коэффициент корреляции, корреляционный анализ, корреляция цен, корреляция валютных пар на Форекс Содержание… … Энциклопедия инвестора

Оптовые запасы — (Wholesale Inventories) Определение оптовых запасов, торговые и складские запасы Информация об определении оптовых запасов, торговые и складские запасы Содержание Содержание Виды запасов и их характеристики Торговые и складские запасы Принципы… … Энциклопедия инвестора

Брокер — (Broker) Брокер посредническое лицо, содействующее совершению сделок между заинтерисоваными сторонами Профессия брокер: виды брокерской деятельности, биржевой брокер, страховой брокер, кредитный брокер, брокерская деятельность Содержание… … Энциклопедия инвестора

Банкротство — (Bankruptcy) Банкротство это признанная судом неспособность исполнить обязательства по уплате взятых в долг денежных средств Суть банкротства, его признаки и характеристика, законодательство о банкротстве, управление и пути предотвращения… … Энциклопедия инвестора

Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли — Соломатин А.Н. — Учебник

Автор: А.Н. Соломатин

Жанр: Экономика

Издательство: Питер

Формат: PDF

Качество: OCR

Количество страниц: 560

Описание: В учебнике «Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли» рассматриваются экономическое содержание торгового предприятия в условиях рынка, методологические вопросы анализа и планирования на предприятии торговли, раскрывается содержание основных показателей хозяйственной деятельности торгового предприятия, методики их анализа и многовариантного планирования, позволяющего обосновать выбор оптимального значения. Особое внимание уделяется комплексной увязке прибыли, товарооборота, издержек обращения, расходов на оплату труда, расчету потребности в основных и оборотных средствах, соотношению собственного и заемного капитала. Учебник «Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли» предназначен для студентов, обучающихся торговым специальностям, аспирантов, преподавателей вузов и средних специальных учебных заведений, а также для практических работников предприятий торговли.
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области производственного менеджмента в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии торговли и общественного питания». Содержание учебника
«Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли»

Предприятие как основной хозяйствующий субъект торговли в условиях рынка

1. Торговое предприятие как организационно-экономическая система
2. Сущность и функции торгового предприятия
3. Организационно-правовые формы и виды торговых предприятий
4. Нормативно-правовые основы регулирования торговой деятельности

Теоретические основы анализа и планирования деятельности

1. Роль экономического анализа в повышении эффективности деятельности торгового предприятия
2. Технология планирования и ее значение для предприятия
3. Значение показателей в процессе анализа и планирования деятельности
4. Методы планирования
5. Система планов и ее место в экономической политике предприятия

Товарооборот

1. Понятие, состав товарооборота и его роль в формировании финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятия
2. Анализ объема и структуры товарооборота
3. Анализ факторов, влияющих на объем товарооборота
4. Расчет минимального объема товарооборота, необходимого для безубыточной работы предприятия
5. Планирование общего объема товарооборота предприятия
6. Планирование товарооборота по кварталам и месяцам
7. Планирование структуры товарооборота

Товарные ресурсы торгового предприятия

1. Понятие товарных ресурсов
2. Анализ суммы товарных запасов и товарооборачиваемости
3. Анализ поступления товаров и эффективности использования товарных ресурсов
4. Планирование товарных запасов
5. Планирование товарного обеспечения

Доходы и прибыль

1. Экономическое содержание доходов и прибыли
2. Механизм формирования прибыли
3. Основные направления использования прибыли
4. Налогообложение прибыли
5. Специфика налогообложения торговых предприятий в сфере малого бизнеса
6. Анализ валового дохода
7. Планирование валового дохода
8. Анализ прибыли
9. Анализ рентабельности деятельности
10. Планирование прибыли

Трудовые ресурсы и оплата труда работников

1. Трудовой потенциал и особенности его использования
2. Система показателей оценки использования трудовых ресурсов
3. Производительность труда работников и определяющие ее факторы
4. Анализ численности работников
5. Анализ производительности труда работников
6. Экономическое содержание и функции заработной платы
7. Организация заработной платы
8. Состав расходов на оплату труда работников
9. Анализ расходов на оплату труда работников
10. Планирование показателей по труду и заработной плате

Основные средства торгового предприятия

1. Основные средства, их сущность, состав и структура
2. Анализ состояния и использования основных средств
3. Воспроизводство и развитие основных средств

Издержки обращения

1. Экономическая сущность издержек обращения
2. Анализ общей суммы и уровня издержек обращения
3. Анализ факторов, влияющих на сумму и уровень издержек обращения
4. Анализ издержек обращения по отдельным статьям и группам расходов
5. Методика определения издержек обращения по отдельным группам товаров
6. Планирование издержек обращения

Финансы торгового предприятия

1. Экономическое содержание финансов, финансовых ресурсов и капитала предприятия
2. Оборотный капитал
3. Анализ состояния и использования капитала предприятия
4. Оценка эффективности использования оборотного капитала
5. Анализ состояния и структуры источников формирования имущества предприятия
6. Оценка ликвидности и платежеспособности предприятия
7. Анализ финансовой устойчивости
8. Планирование финансов
9. Кредитование торговых предприятий

Комплексная оценка эффективности хозяйственной деятельности

1. Системный подход к анализу хозяйственной деятельности
2. Методика проведения комплексного экономического анализа

скачать учебник: Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли — Соломатин А.Н.